石汉平，余红兰等著2012 年出版408 页ISBN：9787509157664
本书作者集数十年临床经验与国内外最新进展，系统阐述了正常生理代谢，各种营养素的生理功能、来源、消化、吸收、代谢及摄入参考量，能量底物利用与调节，手术创伤代谢的机制、特征、诊断与治疗，营养筛查与评估的内...
石汉平，李薇，王昆华主编；巴一，曹伟新，陈公琰，陈子华，董文庆，李薇，李增宁，林源，石英英，王畅，杨家军，应敏刚，余红兰，袁凯涛，张晓伟编者2013 年出版30 页ISBN：9787117180061
本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成，具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面，前4个方面由患者自己评估，后3个方面由...
袁红兰，金万祥主编2009 年出版290 页ISBN：9787122040596
本书教材主要包括：有机化合物概述、脂肪烃和脂肪烃、芳香烃、对映异构体、有机化合物的分离与纯化技术等内容。
袁红兰，金万祥主编2004 年出版274 页ISBN：750255002X
本书内容为有机化合物概述、脂肪烃和脂环烃、芳香烃、对映异构等以及含杂原子有机化合物、生命有机化学、有机化合物的波谱知识等。
李贵炎，杨益明主编；郭彬，杨忠颇副主编；庄凌艳。陆孟熊；焦红兰等编委2012 年出版338 页ISBN：9787534773341
本书是高等职业学校汽修类通用教材。其目标是使学生掌握汽车构造的基础知识和汽车修理的基本技能，为学生的职业生涯发展奠定基础。
袁红兰，丁敬敏主编2009 年出版258 页ISBN：9787122044150
本书内容分为认识有机化合物、应用有机化合物、鉴别有机化合物三个部分。
袁红兰主编2014 年出版232 页ISBN：9787516505489
本书分基础篇和运用篇，基础篇主要包括口语 艺术的基本知识和口才提高技巧；应用篇主要包括待人接物、沟通表达、求职交谈、营销活动、谈判活动等口才的具体应用，全书内容系统精要、通俗易懂。本书可作为高等职...
