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中国徽菜
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于国俊等主编1994 年出版208 页ISBN：7504416207
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于国颖著1989 年出版282 页ISBN：7507000583
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于国星，陈茂新编写1998 年出版118 页ISBN：7801392582
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于国健，王迪生，高振全编1982 年出版667 页ISBN：
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坎伯·摩根著；巩咏梅，于国宽译2014 年出版93 页ISBN：
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徐达天，李铁城，于东亮，于国新编著2222 年出版32 页ISBN：
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陈明显，罗正楷主编；于国红等撰1994 年出版501 页ISBN：7500617151
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赵淑青，于国水主编1996 年出版275 页ISBN：7504432393
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（希腊）伊索等著；吴健平，于国畔译2002 年出版270 页ISBN：7532728765
