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  • 跟老师傅做传统点心

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    吕鸿禹著2018 年出版143 页ISBN:9787518419197

    本书由50年经验的老师傅,介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧,按照不同的种类,共分成六个章节,包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他,唤起读者对传统美食的怀旧...

  • 百年语文教育经典名著 第11卷

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    朱绍禹著2017 年出版235 页ISBN:9787544472852

    本卷图书为“百年语文教育经典名著”丛书的第十一卷,内收教育论著一种:《中学语文教育概说》,是我国较早出现的有关语文教学法的较全面深刻的学术论著,具有较高的理论水准和典藏价值。全书约40万字,含经典原文、...

  • 机制砂混凝土概论

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    李凤兰,刘春杰,潘丽云,李长永著2014 年出版190 页ISBN:9787517025214

    机制砂是天然砂的可靠替代产品,已逐步占据建筑用砂的重要地位。采用机制砂或综合利用粉煤灰配制混凝土已在结构工程中得到越来越广泛的应用。本书共分8 章,较为客观全面地总结介绍了国内外在机制砂混凝土和机...

  • 第一次学做出纳就上手 教你掌握出纳工作的要点和技巧

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    赵凡禹主编2003 年出版258 页ISBN:7563912967

    本书是面向出纳初学者的一本书,系统地阐述了出纳工作的各个方面和各个层次,实用性和可操作性都很强。语言通俗易懂,易于读者理解,便于初学出纳的人入门和较快地进入工作角色。...

  • 腹腔镜胃肠手术笔记

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    李勇,臧潞,李子禹主编2015 年出版501 页ISBN:9787548712664

    本书内容包括腹腔镜胃癌根治术的陷阱与对策;步步为“赢”的腹腔镜全结肠切除术;小纱布,大技巧:聊聊纱布在腹腔镜胃肠手术中的应用;你是我的眼:腹腔镜胃肠手术中扶镜手的感悟;做个好导演——你也可以是腔镜届的......

  • 计算机建筑效果图制作详解丛书 3D Studio MAX 3.0渲染篇

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    孙大军主编;阿禹编著2001 年出版442 页ISBN:7118024503

    本书主要内容包括:计算机效果图和动画制作的基本知识;3DStudioMAX3.0的基本操作;建筑模型的制作技巧和实例;建筑动画的制作方法和实例。

  • 拓展思维 中央美术学院设计学院基础部思维训练课程教学

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    周至禹编著2004 年出版215 页ISBN:7203051129

    本书为中央美术学院设计学院学生优秀艺术设计作业作品。

  • 向大师学习 戴尔·卡耐基如是说

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    凡禹编著2007 年出版281 页ISBN:7802133696

    本书精选了百句戴尔·卡耐基的名言,并分别配以相关的故事,深刻地阐明了人生所要面对的各种问题的正确处理方法,以帮助人们在生活中成为一个受欢迎的人、在工作中成为一个成功的人、在心态上成为一个快乐的人。...

  • 兰克 弗洛伊德的叛逆者

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    司群英,郭本禹著;郭本禹主编2012 年出版199 页ISBN:9787540690045

    在20世纪西方心理治疗界有一位著名的医生,他主张用文化历史和神话、童话放大联想的方法来阐释患者的梦,从而帮助他们发现他们的潜意识幻想的意义,找到自己的神话!他的角色不再只是一个医生,而且也是社会工作者、...

  • 水利工程专业英语

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    王兆印,(美)梅尔钦(C.S.Melching),易雨君,王睿禹著2017 年出版150 页ISBN:9787302466260

    本书主要采用英文撰写,介绍了水利科学研究的9个基本概念以及河流、流域管理研究的热点问题,对阅读水利有关的著名国际学术期刊或出版物常出现的一些专业术语进行了解释,并总结了撰写水利科学相关学术论文常用...

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