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珍贵动物饲养
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宋百成，俞长芳编1988 年出版111 页ISBN：703000813X
地鳖虫的养殖
俞长芳编著1983 年出版39 页ISBN：13051·1346
胆汁、牛黄与动物结石
俞长芳编著1991 年出版204 页ISBN：750670241X
实用基本中药制剂手册
俞长芳，沈平娘主编；卫世安等编著1997 年出版1011 页ISBN：7508202945
滋补保健药膳食谱
俞长芳编著1987 年出版318 页ISBN：7501900221
本书介绍了滋补药膳食谱307种
中国食疗药粥谱集锦
俞长芳，孟庆妍编著1991 年出版325 页ISBN：7501908400
中药材的采集与加工
农牧渔业部教育司主编；俞长芳编1986 年出版88 页ISBN：16144·3263
中成药实用手册 第3版
俞长芳主编1990 年出版1195 页ISBN：7117036575
中成药实用手册 第2版
张炳鑫，俞长芳主编；沈平孃，史美瑶，田明副主编1994 年出版715 页ISBN：7117014180
东方宾馆藏画
俞长嘉，李洪华主编1986 年出版145 页ISBN：8027·9613
