余炳炎,张建业编著2002 年出版220 页ISBN:7563710493
旅游饭店管理人员岗位培训系列教材第一辑:本书共有六章,主要内容包括:前厅部概论、客房预订及管理、前厅客房销售管理及服务、前厅服务与管理、前厅的对客关系、前厅部的其他管理工作等。 ...
王炳炎主编;于晖,王炳炎,冯伟等编2008 年出版131 页ISBN:7560527086
本书题材广泛,文字新颖,思想性好,旨在使大学生通过大量英语文章阅读来扩充词汇,提高阅读技能,培养学生获取信息能力,提高人文素质。...
王炳炎主编2008 年出版149 页ISBN:7560527213
本书是为英语专业学生量身制作的图书,词汇和练习都比较实用,可达到学以致用的目的。