黄志杰,俞小平主编2005 年出版342 页ISBN:7502350020
本书介绍冬季食谱、食补之食谱,以及冬季常见病防治食谱。每一食谱按原料、制法、功效、用法应用项目编写叙述。
俞永明编著2009 年出版140 页ISBN:9787508259031
本书对中国茶叶的历史与发展现状、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮藏与保鲜、茶叶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗等作了介绍。...
荣卫红责任编辑;徐兴无,王彬彬2019 年出版184 页ISBN:9787305220913
本书为学术研究文集,全书主要展示近期国内学者在文学研究方面的一些学术研究成果,将历史研究与当代思考结合起来,所收录的论文追求学术深度与广度,包括文艺学研究、中国古代文学研究、中国现当代文学研究、比...