袁新宇主编2004 年出版187 页ISBN：7536454554
本书介绍川味热菜的原料组配，初加工，具体的烹调制作技法及关键技术点评。
尤汪洋，袁剑侠，孙晓燕主编；李章惠，张海军，鄢彬彬副主编2005 年出版356 页ISBN：7540114134
美术鉴赏是大学生素质教育核心共修课。本书内容涵盖教学法、美的本质、中外美术比较与交流、汉字与金石、篆刻、书法艺术、中外绘画、雕塑、建筑、工艺、现代设计、摄影、艺术市场、现代媒体艺术等。...
袁小江主编；舒冰副主编2011 年出版241 页ISBN：9787111340072
本书全面、系统地阐述了模具制造工艺的基本原理、特点和典型模具零件的制造工艺。内容有模具制造工艺基础、模具零件普通机械加工等。
吴宗杰，刘小成著2016 年出版219 页ISBN：9787100128100
本书以儒学、孔氏南宗、江南社会文化为关键词，由互为因果、互为支撑的五个部分组成。第一部分简要展示孔氏南宗形成演变的历史脉络、主要支系分布情况、孔氏南宗家庙的历史演变与文化地位以及主要支派祠堂。...
袁建国主编（华中科技大学管理学院）2009 年出版394 页ISBN：9787560949567
本书主要阐述会计学的基本理论、基本方法和基本技能。本教材可作为会计学专业、财务管理专业、审计学专业等的教材。
