袁以星，李崇新主编；上海市统计局，上海市农业委员会编2004 年出版264 页ISBN：7810981706
本书由九章组成，包括综述、上海郊区推进“三个集中”行动纲要、郊区农民生活、地区合作、重要决策等。
袁以星主编1999 年出版333 页ISBN：7109060519
内容包括：理论研究、障碍因素、运行机制、地方经验、农业科技园发展等。
肖健，李子豪主编；袁以美副主编2013 年出版209 页ISBN：9787564717315
本书按照项目导向、任务驱动的高职教学要求，共设计十三个公关“项目”。教材章节内容编写顺序（按照学习顺序）如下1）第一部分是“项目任务”，教师先将项目和任务交给学生；2）第二部分是“必备知识”学生在接受项......
袁以星主编2004 年出版328 页ISBN：7810981625
本书为上海市28家重点农业产业化龙头企业的经营案例选。
袁以斌，陈启华主编2006 年出版234 页ISBN：7536133693
本书是对应华东师大版（九年级）的数学课本而编写的一本教学辅导书，是学生课余复习，巩固所学知识的一本优秀习题书。
袁以星，朱颂华，张国华，施兴忠等编2003 年出版206 页ISBN：7532370038
本书内容包括标准化的概念、农业标准化的基本概念、国际和国外农业技术标准化发展概况、农业标准化的意义和作用、农业标准的制定与修订、农业标准体系、农业综合标准化、农业监测和农产品质量监督、产品质...
许国柱，王剑峰主编；袁以美，汤海洪副主编；李立新主审2012 年出版296 页ISBN：9787562335863
本教材是“21世纪IT类专业实训系列教材”之一，现为第二版。全书共八个项目：认识电子商务，电子商务系统，网上开店与经营，电子交易，电子支付，电子商务物流，网络营销，电子商务安全技术，电子商务职业认证。本教......
上海三农决策咨询研究：2003年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
袁以星主编2004 年出版384 页ISBN：7810981196
本书是有关“三农”问题的全面研究，以上海郊区农业为着重点，涉及功能定位、小康指标、吸纳外资等研究内容。
上海“三农”决策咨询研究 2004年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
袁以星主编2005 年出版284 页ISBN：7810983938
本书围绕十三个课题阐述：城乡二元结构的基本特征、上海“十一五”农业发展规划思路研究、农民宅基地置换问题研究、保护农民权益问题研究等。...
