(美)迈克尔·霍尔摩斯(Michael Holmes),(美)鲍勃·弗兰德斯(Bob Flanders)著;李 莹,邬鹏飞译1995 年出版552 页ISBN:7505327119
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227842
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书向家庭主妇和美食爱好者们介绍了最家常的暖胃汤粥制作方法,书中菜品制作步骤详细、图片精美,让读者一看就懂,一学就会,是非常实用的家庭常备图文书。...
(元)王实甫著;(元)关汉卿著2000 年出版418 页ISBN:7501317534
本书以北宋末年宋江等36人起义为题材,描绘了梁山泊108个头领杀富济贫、替天行道的故事。作者赋予了传奇浪漫的色彩,深刻展现了梁山起义发生、发展和失败的过程。为我国四大古典小说之一。...
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227828
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了平民百姓偏爱的卤味料理,着重讲解了卤肉的做法,还附带了新鲜蔬菜和豆制品的做法,并详细介绍了卤料的制作方法,为广大读者提供了一份非常实用的家庭...