张克勤编著2012 年出版150 页ISBN:9787536473287
本书从家庭饮品制作的特性出发,详细介绍了饮品制作的常用工具,如咖啡壶、咖啡磨豆机、茶具、摇酒器、榨汁器、刮丝器等。书中还详细介绍了咖啡豆的烘焙与储藏、磨制咖啡豆的秘诀、如何选择咖啡机,以及下午茶的...
陶福履,胡思敬原编;江西省高校古籍整理领导小组整理2006 年出版706 页ISBN:7539243759
本书经部第1包括《元三家易说》、《易纂言外翼》八卷、《读易考原》一卷、《易学变通》六卷、十五卷,《周易通略》一卷,《券易苍》十二卷,《易图存是》二卷,《禹贡山川考》二卷,《诗故》十卷,《张氏诗说》一卷......
饶克勤主编2008 年出版299 页ISBN:9787117093804
卫生统计学在医学科研的各领域均有广泛的应用。全国各高等院校从事卫生统计(包括生物统计和医学统计)科研教学工作的队伍在不断壮大,许多基础医学、临床医学的科研工作者也加入到医学统计工作中。统计学的方法...
徐昳荃,张克勤,赵荟菁2016 年出版190 页ISBN:9787567217119
书稿是作者在苏州大学所开设公共选修课“丝绸文化概论”讲稿基础之上的提炼与总结。书稿以丝绸为主线,从政治、经济、历史、地理、纺织技术等多角度阐述丝绸文化发展变化过程。主要章节包括古代丝绸文化、近...
张英,郭树荣主编;江景涛,郭全花副主编;刘永强,饶克勤,李素蕾等参编2012 年出版359 页ISBN:7112146734
宋克勤,柳啟岳,沈磊主编2013 年出版265 页ISBN:9787564217143
本书作为管理类专业开设“公司治理”课程的指定教材,注重理论联系实际,在内容的选择上,强调合理、实用,力求将公司治理的基本理论同中国的具体实践相结合;力求做到语言精炼、通俗易懂;在表现形式上,通过引入小......
张克勤编著2012 年出版150 页ISBN:9787536473294
本书从家庭酱汁制作的特性出发,详细介绍了酱汁制作的常用工具及注意事项,如手动打蛋器、电动打蛋器、变层蒸屉、橡皮刮刀的使用等。本书分门别类重点介绍了近百款酱汁产品,对每一款酱汁产品,书中都详细开列了制...