杨汝德主编；林晓珊，吴虹，雷晓凌，银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN：9787030438287
为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......
银玉容，朱能武主编2014 年出版224 页ISBN：9787562342519
本书根据教育部环境工程教学指导委员会制定的基本教学要求及环境工程的现有技术和新型技术编写而成，是一本以环境工程专业为主、其他专业(给水排水工程、环境科学等)为辅的综合性实验教材。本书的内容包括水...
蒋伟华，玉容主编2013 年出版130 页ISBN：9787566107107
本书分为基础理论与实践训练两篇，引入了现代艺术与当代艺术的部分成果，着重以工具、材料与技法为先导，紧紧围绕现代设计基础各项能力训练安排教学内容。本书既可作为高等院校艺术设计相关专业的教材，也可供广大...
陈衍庆，王玉容主编2003 年出版215 页ISBN：7112058686
本书共刊载文章40篇，其中包括：生态与可持续发展，节能建筑，太阳能利用，居住环境研究，新结构，另外还有智能建筑、新材料及综合栏目文章多篇。...
