(韩)玄真喜著;尹美华,尹雄杰译2009 年出版223 页ISBN:9787538444261
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客整理而成,希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理,为读者呈现一部“快乐厨房”参考秘籍。...
(韩)玄真喜著;尹美华,尹雄杰译2014 年出版223 页ISBN:9787538471236
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成,内容上由浅入深,讲解详实,分步图解,能够清晰的为读者展示美味韩食的制作方法,轻松上手,希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理,为读......
尹雄杰,王文涛主编2017 年出版346 页ISBN:9787312040610
本书共16章,收集和整理了高中物理解题中重要的十六种解题方法。具体包括:隔离法、整体法、等效法、图像法、对称法、类比法、估算法(包括近似法)、微元法、补偿法(包括构建法)、转换法、降维法、递推法、反证法.....