中国机械工业教育协会组编；孟凡芳主编；尉桂华，何中正副主编；汤涓，张越，孟凡收，沈全芳，尹世久，樊正玲，卢兆丰，马先源参编；宫本高主审2002 年出版354 页ISBN：7111084209
新世纪高等职业教育教材编审委员会组编；方真，张明明主编；刘锡奇，徐国芹，尹世久副主编2003 年出版238 页ISBN：7561123892
暂缺《电子商务概论（高等职业教育电子商务类课程规划教材）》简介
刘冠军，尹世久，王蒙编著2014 年出版362 页ISBN：9787563821495
本书的整体内容始终贯穿着科学素养的思维训练和实训操练这一主线架构，全书共包括12章，内容为“科学素养与科技论文写作概述”。科学问题的发现与辨别，科研课题的选择与确定，大胆猜测与小心求证，新学说新理论的检...
中国食品安全发展报告 2014=lntroduction to 2014 China development report on food safety
吴林海，尹世久，王建华等著2014 年出版0 页ISBN：
吕煜昕，吴林海，池海波，尹世久著2018 年出版367 页ISBN：9787010186436
在我国食品安全“总体稳定、趋势向好”的背景下，水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一，也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于“从池塘到餐桌”的水产品供应链全程体系，基于管理...
尹世久，高杨，吴林海著2017 年出版506 页ISBN：9787010183268
本书以现代治理理论为指导，把握中国食品安全风险的基本特征与现实国情，构建食品安全社会共治的理论分析框架，研究政府、市场与社会三大社会共治主体的典型行为特征与规律性表现，系统总结我国食品安全治理的实践...
