焦明耀著2016 年出版218 页ISBN:9787515213927
本书结合传统食物营养理论,在听取营养学相关专家意见基础上,从实际生活出发,对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明,内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种...
殷海生,毕文烜编著2008 年出版143 页ISBN:7807402709
介绍在日常生活中所能见到的88种昆虫。每一种昆虫有俗名、分类、生活环境、形态特点、捕捉方法、饲养方法等介绍,并配有精美的彩色照片。 ...
焦明耀著2007 年出版83 页ISBN:7501955565
一年四季如何滋补自己的身体?这是现代人越来越关心的问题。喝汤,喝滋补汤,是一件简单易行又十分奏效的事情。本书就是针对现代人工作繁忙这个特点而特别量身定做的。书中所选汤品都是材料、调料易得,制作相对简...
唐锡彤编著;于绍文,殷国庆绘画2005 年出版232 页ISBN:7806068333
本书用连环画的形式对吴佩孚做了较客观公正地描述,语言简明扼要、绘画手法细腻,是一本青少年了解历史的优秀读物。
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版433 页ISBN:7117073926
本书介绍了114种可用作保健食品的中药,包括产地、功能、成分、适用人群、应用和注意事项。每味中药配有一幅彩色照片,并列举4~5道药膳谱。...