(韩)玄真喜著;尹美华,尹雄杰译2009 年出版223 页ISBN:9787538444261
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客整理而成,希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理,为读者呈现一部“快乐厨房”参考秘籍。...
(英)约翰·苏尔斯顿(John Sulston),(美)乔治娜·费里(Georgina Ferry)著;杨焕明,刘斌译2004 年出版242 页ISBN:7508600274
本书作者为2002年诺贝尔生理医学奖获得者之一。2000年6月26日,人类有史以来第一个基因组“工作框架图”绘制完成,约翰·苏尔斯顿是使人类读取基因组的梦想成为可能的科学家之一,他在本书中讲述了关于这一非凡...
(韩)玄真喜著;尹美华,尹雄杰译2014 年出版223 页ISBN:9787538471236
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成,内容上由浅入深,讲解详实,分步图解,能够清晰的为读者展示美味韩食的制作方法,轻松上手,希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理,为读......