章善生主编;中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组编著1994 年出版750 页ISBN:7504415758
本书介绍了我国酱腌菜生产的历史、原理、工艺、主要原料、辅料及酱腌菜的分类、贮藏和检验方法等。
中国自动化学会应用专业委员会,中国金属学会冶金自动化学会,中国自动化学会计算机应用专业委员会编1993 年出版712 页ISBN:
《微生物奇观》编写组编2010 年出版200 页ISBN:9787510025044
本书带领青少年进入奇幻的知识天地,探索科学的奥秘、揭示自然的神奇。它具有深入浅出的特点,图文并茂,融知识性和趣味性于一体。
第三届省港生物物理学术研讨会 广东,西樵山,2005年12月17-18日
广东省生物物理学会,香港生物物理学会,暨南大学生物医学工程系编2005 年出版29 页ISBN: