尹忠勇编著2010 年出版158 页ISBN：9787504581136
本书以认识西餐的特点、了解西餐食材和西餐烹调用具等基本知识开篇，在对西餐食材的初加工技术和刀工技术进行细致分析的基础上，以“基本方法＋烹调实例”的方式介绍了西餐开胃菜、沙拉、汤与少司，以及各类西餐主...
尹万和著2012 年出版126 页ISBN：9787204115471
本书讲述了公元261年至277年的十七年间，鲜卑拓跋部王子拓跋沙漠汗在魏国、晋国充当质子期间，在京城洛阳生活时亲眼目睹了魏国、晋国统治集团的各种政治、军事、外交等活动。全书展现了一幅波澜壮阔、神秘多姿...
尹为民等编著2003 年出版158 页ISBN：730206766X
本书根据全国高等教育自学考试委员会颁布的《数据结构导论自学考试大纲》编写而成。
尹爱华编著2014 年出版164 页ISBN：9787548712336
本书是根据2015年GMAT的OG教材配套的一本辅导书。全书分三个部分，第一部分是基础知识，着重强调句子结构的讲解；第二部分是专题部分，辐射了核心做题步骤；第三部分是针对2015年的OG里140道类似真题的解题分析。...
尹伯成，许晓茵编著2011 年出版168 页ISBN：9787543219052
本书主要是为财经类及管理类学生提供一本适合的教材，同时也兼顾学生后续学习发展的需要。共分上下两篇，共计十五章。上篇微观经济学；下篇宏观经济学。...
尹守恒，刘宏敏，杨宛玉，张东丽编著2011 年出版116 页ISBN：9787511606174
本书主要内容包括：现代蔬菜育苗设施、特点及应用、现代蔬菜育苗地的选择与整地技术、现代蔬菜育苗种子的选择与种子处理技术、主要育苗播种方法与特点、嫁接育苗技术。...
杨国良主编2006 年出版261 页ISBN：7562436568
本书按照现代统计学的理论体系，通过简洁的语言、深入浅出的实例，系统地阐述了统计学的基础知识以及数据搜集、整理和分析的基本方法。 全书共分10章：第1章重点介绍统计学的基本概念及相关知识；第2章介绍数据搜...
张国良，张炳冉，刘建伟编著2008 年出版209 页ISBN：9787801745750
本书介绍常见病及多发病的病因病理及如何认知的基本知识，测重于预防与治疗，并较详细地介绍了这些疾病的食疗与调护。
史国良著2014 年出版296 页ISBN：9787506073233
用“悲欣交集”来形容画家史国良的艺术与人生似乎是再合适不过了。由一个北京普通工人家庭的爱画画的孩子，成长为一名画家，一度遁入佛门，时隔十几年再回到红尘，他艺术道路的成长与成就，人生理想与现实的胶着与挣...
宋国良编著2005 年出版239 页ISBN：7800287718
本书是营销管理方面的书，用讨论的形式找到解决问题的52种重要实际的营销技巧。
