陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
苏联铁路员工技术手册编篡委员会编；唐山铁道学院材料力学教研组译1958 年出版236 页ISBN：15043·489
苏联铁路员工技术手册编篡委员会编；唐山铁道学院机械零件教研组译1957 年出版166 页ISBN：15043·288
中国标准出版社第三编辑室，全国模具标准化技术委员会编2009 年出版194 页ISBN：9787506651530
本汇编收集了2006年以来新修订的所有塑料模具国家标准28项。
