（美）哈洛德·马基著2017 年出版293 页ISBN：7559411282
本书共分12个章节，两册。本书是上册。按照厨艺中的厨具、蔬果、奶蛋、鱼肉进行分类，从安全、选材、烹调等方面进行了详细说明，目的在于解释食物是什么，烹调是如何改变 食物，以及最佳的烹饪方式与原因，让你的厨艺....
（美）洛德著；朱沉之译2012 年出版261 页ISBN：9787511823168
本书是研究“泰坦尼克号”沉没事件的权威专家沃德·洛德描写这次海难事件的经典之作，作者透过细腻的文笔，栩栩如生地重现了发生海难的那个夜晚。...
（美）阿尔弗洛德·拉帕波特（Alferd Rappaport）著；于世艳，郑迎旭译；北京天则经济研究所，北京江南天慧经济研究有限公司选译2002 年出版207 页ISBN：7222035168
（清）刘鹗著；（美国）哈洛德·谢迪克译2015 年出版160 页ISBN：9787544743075
本书以一个摇串铃的走方郎中老残为主人公，记述他在中国大地上游历的所见所闻、所思所感。第一回是全书的总纲。作者所写一只在洪波巨浪中行将沉没的大船，便是中国的象征；老残送去“最准的向盘”，却被当作“汉奸...
（法）克洛德·阿尔莫著；王文新，李美平译2009 年出版166 页ISBN：9787807455349
本书是法国儿童心理学家克洛德·阿尔莫运用儿童精神分析的原理，阐述了父母之爱的本质，以及父母在儿童心理教育中的重要性以及方法，本书读者对象为年轻家长和儿童教育从业者。...
（法）让-克洛德·卡弗曼（Jean-Claude Kaufmann）著；丁小会译2005 年出版172 页ISBN：7508604539
男女相遇第一夜之后的次日早晨——初晨是不同寻常的。在这一关键时刻，真正的爱情故事有可能诞生。本书作者以全新的眼光关注的正是这极其特殊的时刻，以此揭示出现代爱情的本质。通过阅读此书，我们将会明白爱情...
（秘）略 萨（Vargas Liosa，Mario）著；赵德明等译；（玻利维亚）伊利亚内斯（Lllanes，Tulia Urquidi）著；尹承东等译1993 年出版687 页ISBN：7222010289
