李传银主编2007 年出版327 页ISBN:9787030195456
本书主要内容包括心理学概述、心理的生理基础、认知过程、需要与情感、动机与意志、能力与人格及发展心理与学习、群个体心理、心理健康等。...
朱良银主编;李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN:7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
李成银,艾泽秀主编2005 年出版457 页ISBN:7884084309
本书分为武术的文化研究、武术健身研究、武术教学训练研究、武术发展研究、武术评论与研究综述五大部分。
莫祥银主编2009 年出版226 页ISBN:9787122055538
本书阐述了环境问题的生产、发展与治理,系统介绍了大气环境科学、水环境科学、固体废物与环境等。