李少华主编；喻敏，李莹，朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN：9787562243106
本书以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分，包括各种食品的原辅料选择、...
郑巨欣主编；毛建波等编著2001 年出版94 页ISBN：753401235X
《艺术与生活》丛书正是本着上述对艺术的理解和态度编著出版的。可喜的是它果然如我们预料的那样，很快在社会上产生了共鸣，第一辑四册：《没事来喝茶》、《寄情中国结》、《旋转的陶车》、《云也想衣裳》出版不...
企业的社会责任 通过公益事业拓展更多的商业机会 doing the most good for your company and your cause
菲利普·科特勒（Philip Kotler），南希·李（Nancy Lee）著；姜文波等译2006 年出版225 页ISBN：7111175905
本书根据不同的社会活动给企业和公益事业带来的不同利益，把它们划分为了6个主要类别，在论述每一类社会活动时，本书都给出了翔实生动的案例。...
沈爱明，魏素华主编；胡大胜，曹艳杰，王福波等副主编；王福波，吴卓，沈爱明等编委2015 年出版305 页ISBN：9787564157326
本书主要介绍中医护理基本理论、中医护理评估技术、中药方剂基础、中医护理常用方法、常见病的中医护理等。书后还介绍了15个实训内容和入院护理评估单、中医护理评估单、颈椎病中医护理效果评价表、《中医...
于汝波等编著1996 年出版216 页ISBN：7508202023
内容提要本书由军事科学院三位专家根据大量史料，从轩辕黄帝到民国初年的千百次战争中，选取了100个精彩的战例，写成故事，并加以评说，分上下两册出版。全书史实确凿，内容生动，有助于读者了解我国历史，汲取先人的......
