李小兵主编2006 年出版201 页ISBN:7563713131
本书旨在培训星级酒店及社会高档餐馆餐厅服务员的各项必备技能,使其了解餐厅服务流程,规范服务动作。
周小兵主编;张世涛,吴门吉册主编2004 年出版184 页ISBN:7800529800
本书以具有中级汉语水平留学生使用为主。主要供自学,亦可作为教材在学校使用。
叶尔克西·胡尔曼别克著2006 年出版264 页ISBN:7228100816
本套书为首套大型女性文化散文作品之一,作者对草原女性文化现象给予深刻而独到的关照,具有鲜明的地域特点和时代气息。
叶建强著2007 年出版258 页ISBN:7807176229
本书主要论述了体育与健康的关系和体育运动的主要内容及增强人的健康水平的作用。
(俄)叶·库·利加乔夫著;钱乃成等译2001 年出版431 页ISBN:780115438X
本书通过“在克里姆林宫和老广场”、“在激进主义的陷阱中”、“昔日的幽灵”、“格德良之流”、“是制度的毛病还是领袖们的错误”等八个部分,描写了苏联解体前的政治风云。...
叶德辉著2010 年出版353 页ISBN:9787561782798
叶德辉是近代著名学者与藏书家,本书是其文集的首度标点整理本,现予以校点后出版,以供研究近代学术与藏书文化者参考。
叶春华著2003 年出版283 页ISBN:7211042133
高等学院文科教材:本书主要介绍报纸编辑工作的基本理论、基本知识和基本操作技术。全书分7章讲述组稿、选稿、改稿、标题、组版等基本业务。...
赵美英,罗颂椒,陈扬熙主编;赵志河,白丁,赖文莉副主编;王昕,白丁,乔鞠,李小兵等编者;杨红梅绘图;谭理军主编助理2016 年出版245 页ISBN:7518910908