(美)Alan Simpson,(美)Brian Underdahl著;赵良叶等译2002 年出版626 页ISBN:7505374362
舒国重编著;叶尚平摄影2006 年出版305 页ISBN:7536679238
"菜根香"因其独特的菜品和精湛的工艺而享誉全国,并独树川菜新一派。全书按水产类、禽类、畜类、素食类等分门别类地介绍了几十例菜肴,详述了每例菜的烹制法、味型、主料、辅料、调料、成菜特点、操作要领等。...
朱叶编著2013 年出版289 页ISBN:9787309083286
本书内容涉及现值和价值评估、风险与收益、投资评价方法和投资决策、投资风险调整和实物期权、长期融资决策、资本结构理论、股利政策等。...