张广海总主编;程俊峰,王有邦主编2011 年出版285 页ISBN:9787811254150
本书是为餐饮业从业人员的知识积累、能力培养、素质提高而编写的教材,内容系统全面,知识丰富、实用性强、信息量大、便于读者学习和掌握,内容紧跟时代步伐,具有较强的可读性和趣味性。...
商平,申俊峰,赵瑞华等编著2008 年出版273 页ISBN:7122011623
本书全面阐述了环境科学和矿物学领域的交叉学科和新的学科增长点-环境矿物的概念、基本性质、加工方法等,介绍了今年来国内外环境矿物材料在环境治理中的相关研究和应用所取得成果。...
美国国务院国际信息局编;杨俊峰,王英伟译2003 年出版301 页ISBN:7538267417
本书详细介绍了美国经济的各个方面,如美国经济的运作方式、美国经济简史、货币和财政政策、股票和市场、政府在经济活动中的作用、对外贸易和全球经济政策,是了解美国的不可多得的资料。...
马俊峰著2010 年出版579 页ISBN:9787307074569
本书汇集了作者二十多年来在价值哲学领域的研究成果,内容涉及价值本质、人的价值、价值评价、价值观念及其变革、价值观教育等诸多方面。...
金义明,李剑秋主编;丁嘉华,卢俊峰副主编2011 年出版218 页ISBN:9787811403510
本书为微积分本科教材,内容全面,根据教学大纲要求,并结合课堂教学实际和作者二十余年教学经验编写而成。
王俊峰,薛鸿德编著2005 年出版247 页ISBN:7115139830
本书介绍了现代遥控技术概论,传感器,声音遥控器,红外线遥控器,超声波遥控器,无线电遥控器,语言遥控器等内容。
刘桂海,于俊峰,魏象东等主编2008 年出版203 页ISBN:9787530848746
本书主要阐述了儿科临床常见急症的诊断、治疗及其临床最新进展。其主要内容为:小儿常见急诊症状,感染性急症,消化系统急症,呼吸、循环系统急症,泌尿系统急症,新生儿急症,中毒与外伤,内分泌系统,血液系统,结......