叶连方等主编2003 年出版235 页ISBN:780146916X
本书是家常面点的制作方法介绍,作品均出自名家,有制作方法、有点评、有风格介绍。图文并茂。
杨红卫著2012 年出版290 页ISBN:9787216071420
本书收录了作者近几年所著有关出版界改革发展的文章数十篇。作者在文章中对我国出版界的历史及现状、存在的问题、目前正在进行的体制改革以及未来发展方面进行了深入细致的研究分析以及深刻的理论思考。...
叶大兵,乌丙安主编1990 年出版911 页ISBN:7532600955
本辞典收词目12157条,分总类、岁时、节日、婚姻、生育、寿诞、交际、礼仪、服饰、饮居、居住、宗教、娱乐、禁忌等19类。