赖华强，杨国强主编2003 年出版231 页ISBN：7810792458
本书执行教育部“师范院校教师口语课程标准”。全书分上中下三篇。上篇：普通话知识与训练。中篇：通用口才原理与训练。下篇：教师口才原理与训练。...
陈国强编；劳动和社会保障部教材办公室组织编写2004 年出版285 页ISBN：750255372X
本书从膳食营养与食品安全两个方面介绍了饮食与健康问题。
（美）詹姆斯·O.卢格（JamesO.Lugo），（美）杰拉德·L.赫尔希（GeraldL.Hershey）著；陈德民，周国强，罗汉等译1997 年出版590 页ISBN：720703749X
