姚显明主编2011 年出版184 页ISBN:9787807398769
本书介绍了营养餐的概念及大厨眼里的营养餐,中西餐的差别,食物的营养档案,饮食攻略,食物的搭配与禁忌,不同人群营养餐的配制,营养餐的特殊制作方法(低温、隔氧、低盐、低脂),营养冷菜制作,营养热菜制作,营......
荣先林,姚中华主编2004 年出版169 页ISBN:7111140605
本书介绍了工程量清单中项目名称,项目特征等。
舒华,姚国平主编2002 年出版358 页ISBN:7810455311
暂缺《桑塔纳2000 桑塔纳电气系统使用与维修》简介
姚国章等著2016 年出版278 页ISBN:9787568112833
本书以智慧旅游的理论分析、技术探讨、案例剖析和发展建议为主线,结合江苏省实际进行针对性研究,旨在为促进智慧旅游科学有序、健康快速发展提供理论指导和决策依据。...
(美)艾伦·沃森(Alan Watson)著;李静冰,姚新华译2005 年出版263 页ISBN:7801823842
本书是关于罗马法的研究性的学术著作。