姚春霞主编;杨孝刘,王志远副主编2012 年出版151 页ISBN:9787030349019
本书第一章介绍了冷菜的制作; 第二章介绍了冷盘的拼摆; 第三章介绍了食品雕刻技术; 第四章介绍了盘饰与围边. 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
姚丽华主编;齐齐哈尔市地方志办公室编纂2006 年出版513 页ISBN:7207064594
本书记述齐齐哈尔建华区1986~1995年该市区重大事件。
刘甜,姚寒梅编著2014 年出版258 页ISBN:9787535782052
本书内容主要针对25-35岁的女性,特殊时期的健康护理、相关检查项目及其检查结果分析、常见疾病的辨识、预防和治疗。全书从读懂检查单开始入手,对女性需要知道的医学常识和常见的妇科疾病需要涉及的检查进行...
姚亚平著1989 年出版175 页ISBN:7530101410
本书阐明了语言艺术的某些规律,提出了锻炼口才的意见和运用技巧,讲述同口才有关的言语气质、社交艺术、人际交往和能言善辩等课题。
姚大力著2007 年出版279 页ISBN:7563366415
本书由复旦大学著名元史专家、民族史学家姚大力先生的十篇优秀论文组成。主要为我国历史上多民族统一国家的形成前史,在当今民族史学研究工作上有一定影响,反映了新一代史学家的研究特点和研究观察方向。...
姚金芝编著2013 年出版214 页ISBN:9787537565363
本书介绍了园林绿化工岗位职责与素质、园林绿化施工技术、园林植物的养护与管理、常用园林绿化机械等,内容深入浅出,文字通俗易懂,既是园林绿化工培训教材,又可供一般读者及相关院校师生阅读参考,是一部实用较强...