马丽梅，朱福珍，陈玉玲，李维仙，侯卫红，苏彬，闫子骥，李钟华2017 年出版280 页ISBN：9787302469780
本书的内容繁简适中、重点突出、层次结构合理，重点强调了理论与工程设计的结合、实训与考核的结合。第一部分讲解布线系统相关理论的同时，附有大量的实物图例、操作图例以及施工技巧和经验，并给出了行业典型应...
刘建岭，闫子骄，施晶著2006 年出版234 页ISBN：7801877357
本书采用了评论十专辑封面、简介的形式，向广大乐迷介绍美国嘻哈（hip-hop）流行音乐的经典歌曲专辑，为广大乐迷的选购提供了依据。
何东平，刘良忠，闫子鹏主编2011 年出版322 页ISBN：9787501978526
本书共分五章，分别介绍了油脂精炼副产物综合利用技术、油料饼粕综合利用技术、油料皮壳综合利用技术、油脂水解及制皂废水综合利用技术、生物柴油的制取技术。...
闫子鹏，王月慧，何东平编著2010 年出版346 页ISBN：9787122073860
本书系统介绍了稻谷加工厂、面粉加工厂、油脂加工厂开办的基本原则、设计总论等内容。
许浮萍，闫子鹏，何东平编著2009 年出版218 页ISBN：9787501968923
本书全面、系统地介绍了油脂工厂安全生产技术，其主要内容包括：概论、油脂工厂生产中主要危险与危害、生产中常见安全事故、防火防爆技术、生产工艺防火技术、防火安全规范、消防安全管理、厂房建筑防火、电器...
闫子生，单述编著2007 年出版193 页ISBN：7806997083
本书通过对肝病的病理基础、生活宜忌、饮食调养等医学知识及保健常识的系统介绍，为广大读者提供了一个较好的肝病防治与保健知识普及读本。...
何东平主编；胡传荣，闫子鹏副主编；陈文麟主审2013 年出版293 页ISBN：9787122161093
本教材系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论。...
王抒，郭萍，闫子瑛等著2007 年出版61 页ISBN：9787500464853
本书对2006年国家博物馆举办的大型窑藏文物专题展览的分析与总结， 分内容设计、形式设计、制作设计与印刷品设计四个方面的设计思路与工作流程。...
何东平，闫子鹏主编；刘玉兰，齐玉堂，罗质副主编；陈文麟主审2012 年出版353 页ISBN：9787122142856
本教材系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、酯交换、油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等内容。阐述油脂精炼和加...
