代义国编著2008 年出版205 页ISBN:9787807289258
本书围绕餐饮业服务流程展示,将餐饮服务分为:待客服务、中餐服务、西餐及其他服务餐饮岗位服务、餐饮厨房服务等环节,以图表的形式对每种服务的过程及要求进行简略、准确的描述,可做为从业者的操作指南。...
韩雄,张恒国等编著2015 年出版154 页ISBN:9787122218223
本书以油画基础理论知识和具体实践练习为主线,重点加强油画基本技法的训练,以提高学习者的综合素质与实践能力为目的,详细、系统地介绍了油画的概念、内容、材料和绘画步骤等内容,总结了学习油画写生的入门知识...
张新国等编著2000 年出版209 页ISBN:7801620348
关系营销是在传统营销的基础上,融合多个社会学科的思想而发展起来的。市场的竞争在某种意义上来说就是形象、信誉的竞争。谁能拥有好的形象、好的信誉,谁就能赢得市场,获得财富。本书从理论联系实际的要求出发...
方德葵主编;刘洪才,史存国编著2005 年出版264 页ISBN:750434494X
本书共分三篇11章,介绍了声音广播概述、射频系统、音频放大与数字音频技术基础,脉冲与数字电路基础,天馈线系统、电源控制系统、控制系统、冷却系统、发射机操作、发射机维护、发射机的技术指标等专业知识与技...
陈伟国,任良成编著2012 年出版311 页ISBN:9787811183290
本书分门别类地整理了中国近代证券市场公开发行过的老股票,并发掘出这些老股票与文化名人的千丝万缕的联系和那些鲜为人知的故事。
荣艾国编著2009 年出版176 页ISBN:9787103036945
本书是一本为管乐队指导和音乐老师写的指导用书,本书借鉴了美国和日本的行进管乐队训练方法和教学理念,由浅入深地介绍了现代行进管乐队的历史渊源、表演、比赛形式、乐队编制、组建方法、基本训练方法、技术...
李新国,方群编著2005 年出版332 页ISBN:7561218060
本书从理论和实践结合的角度、系统地介绍了有翼导弹飞行动力学的基础理论和方法。本书主要作为高校飞行器设计专业的本科生教材,也可供有关人员参考。...
国少华主编;叶良英等编著2004 年出版344 页ISBN:7560043887
本教材属于阿拉伯语专业的精读课教材。语音、语调正确,词法、句法和章法规范,词汇的数量,听、说、读、写、译的技能和外语实际运用能力等方面都符合教学大纲的要求。...