邓淑君,庄建字主编;刘伟平,王玉锋,张岩鑫,谢伟副主编2006 年出版53 页ISBN:7221072620
本书为美术基础知识类图书。
邓淑君,庄建字主编;刘伟平,王玉锋,张岩鑫,谢伟副主编2006 年出版53 页ISBN:7221072620
本书为美术基础知识类图书。
邓淑君,庄建宇主编;刘伟平,王玉锋,张岩鑫,谢伟副主编2006 年出版93 页ISBN:7221072620
本书为美术基础知识类图书。
邓淑君,庄建宇主编;刘伟平,王玉锋,张岩鑫,谢伟副主编2006 年出版53 页ISBN:7221072620
本书为美术基础知识类图书。
葛英亮主编;陈林林,谢玉锋副主编;王继伟,赵全主审2012 年出版232 页ISBN:9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺,并对体系进行了进一步的明确,将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分,扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分,并将点心细分为中点、西点...
宋超先主编;李霞副主编;李雪峰,张颖,孙宝丰,杨海军,谢玉锋编著2007 年出版334 页ISBN:7561824408
本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材,打破了原来两门课程在教学过程中的割裂,结合高职高专教学特点,强调应用性和技能性。...
闫金凤,韦秀宜主编;李淑红,牛会巧,刘星劼副主编;闫金凤,韩小燕,韦秀宜等编者2015 年出版194 页ISBN:9787117199032
本书是和《产科学基础》配套的实训教材。也是中等卫生职业教育助产专业的一门核心课程。是中等卫生职业教育助产专业一门核心课程。是《产科学基础》配套的实训教材。本课的主要实训内容包括产前检查、分娩...