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  • 第二次全国农业学大寨会议材料选编

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    中共扬州市委宣传部编1977 年出版192 页ISBN:

  • 空气质量:氟化物 电极法 编写说明

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    扬州市卫生防疫站编1985 年出版7 页ISBN:

  • 民防知识读本

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    扬州市民防局编2011 年出版286 页ISBN:9787506824231

    本书在对灾害与民防、经济、城市、预防等问题进行论述的基础上,对城市防空、水灾、传染病、核化事故等灾害作了介绍,还结合灾害事故自救互救的特点,详尽介绍了个人防护器材及其使用、消防器材及其使用和现场紧...

  • 扬州美容工艺技术

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    朱迎雪编写;江苏省扬州商业学校编著2006 年出版267 页ISBN:753238148X

    本书介绍了美容生理、化妆品常识,面部不同部位皮肤的护理、美容化妆的设计技巧、化妆与卸装的皮肤保养,修饰美容的脱毛、修甲,肩、颈、头部的按摩,常见皮肤病的防治,各种美容器材的使用以及美容服务接待的要求等...

  • 儿童天生就是诗人 儿童诗的欣赏与教学

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    丁云主编(扬州市邗江实验学校)2011 年出版275 页ISBN:7303121397

  • 学校体育卫生工作业务参考资料 11

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    江苏省扬州地区学校体育教研站编辑1980 年出版81 页ISBN:

  • 江淮文化论丛 第3辑

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    扬州博物馆编2014 年出版424 页ISBN:9787501042043

    本书为扬州博物馆组织编纂,自2011年底出版,此次为第三辑。自出版以来,《江淮文化论丛》就为扬州博物馆文博界搭建了一个学术交流的平台,促进馆际之间的学术交流。丛书分为藏品研究,博物馆发展,考古发现等部分。...

  • 扬州市卫生改革与发展20年研究

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    扬州市卫生经济学会编著2007 年出版166 页ISBN:9787801066886

    本书介绍了1979~2000年扬州市卫生改革与发展的历程。

  • 读廉经典 廉政成语

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    中共扬州市纪委编著2013 年出版198 页ISBN:9787517400288

    本书从众多的成语中选取了百余个颂扬廉正廉洁廉明的成语,从廉、德、勤三个大的方面进行了编撰,并加以适当诠释,佐以典型故事,再进行适当评析,力求以古鉴今。书稿通俗易懂,形式简约,能够起到入脑入心、起到“润......

  • 烹饪工艺技术

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    袁金广,封长虎,殷庆宝编写;江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN:753238196X

    本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...

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