扬州市卫生经济学会编著2007 年出版166 页ISBN：9787801066886
本书介绍了1979～2000年扬州市卫生改革与发展的历程。
张亚维著（江苏扬州大学经济学院）2006 年出版255 页ISBN：7505859773
本书从理论和实践两个维度分析了各种博彩参与者的购买行为及我国应采取的政策导向。
中共扬州市纪委编著2013 年出版198 页ISBN：9787517400288
本书从众多的成语中选取了百余个颂扬廉正廉洁廉明的成语，从廉、德、勤三个大的方面进行了编撰，并加以适当诠释，佐以典型故事，再进行适当评析，力求以古鉴今。书稿通俗易懂，形式简约，能够起到入脑入心、起到“润......
（宋）李焘撰；上海师范大学古籍整理研究所，华东师范大学古籍整理研究所点校1992 年出版9797 页ISBN：7101008038
本册记宋哲宗元？元年十月至二年六月事。
袁金广，封长虎，殷庆宝编写；江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN：753238196X
本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...
（宋）李焘撰；上海师范大学古籍整理研究所，华东师范大学古籍整理研究所点校1992 年出版10858 页ISBN：7101008461
暂缺《续资治通鉴长编（第三十册 卷四三六至卷四五二）》简介
