赵国梁主编;杨中俭等摄影2006 年出版223 页ISBN:7506439646
本书为全彩印刷,图文并茂,介绍了600多道创新酒楼流行菜,全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类,每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分,每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖,内容实用,适合广大餐饮......
杨中有著2010 年出版191 页ISBN:9787212040239
本书将《道德经》分散在各章的有关宇宙的论述,综合成一个完整的宇宙论体系。并且提出一个如何看待《道德经》的关键性论点——《道德经》思想来源于宇宙论!它拓展了对《老子》思想体系的更高层次的认识,扩大了...
武东,梁志涛主编;巨云和,杨中华副主编2013 年出版96 页ISBN:9787560984599
本书作者以全球视野看待外国美术作品,根据不同区域在外国美术发展中起重要作用的时间顺序安排章节。强调对具体美术作品的分析介绍,既注重作品的美学价值,又注重其文化意义,内容简明扼要,知识性和可读性兼备,每.....
杨中有著2005 年出版324 页ISBN:7535025897
本书以流传三种古善本《老子》为底本,合而为一,加以甄辨、校勘,以原文、中心思想、译文、释义、要点评说等内容为经,逐章解读《老子》,是一本集注释与解读为一体的可供大众阅读的《老子》普及读物。...
曾源等编著2014 年出版589 页ISBN:9787302347972
本书共21章,分为4篇。第1篇为iOS SDK和Object C和Xcode概述;第2篇UI篇介绍界面与多视图知识,包括交互原理、交互控件、表视图、导航视图、选择器;第3篇涉及Storyboard、数据存储、GCD、触屏和手势、多媒体、硬...
牟书令,蔡希源等编著2007 年出版340 页ISBN:9787502162627
本书系统总结了中国石化“十五”期间所取得的丰硕成果 ,全面回顾了具有代表性的探区所走过的勘探历程,通过对勘探过程中的理论创新,技术进步、勘探思路的全面分析,总结了勘探过程中的经验教训和成败得失。...