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  • 园林苗圃

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    杨玉贵,王洪军主编2007 年出版250 页ISBN:9787301125670

    园林苗圃总学时为96学时,其中,理论50学时,实践46学时,为一学年课程。本学科突出了实践技能,主要讲述园林苗木的繁殖和培育技术。内容包括园林苗圃的建立、园林树木的种子生产、苗木的繁殖与培育、大苗培育技术、...

  • 食品标准与法规

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    杨玉红主编2014 年出版263 页ISBN:9787501995806

    本教材按照“高等职业学校食品类专业教学标准”规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求,从标准、法规的基本概念,技术性贸易措施与《TBT协定》和《SPS协定》等出发,系统...

  • 你身边的遗传奥妙

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    李惟基,杨玉霞著2016 年出版257 页ISBN:9787565516672

    作者在这本小册子里,编写了近百个有趣和有用的生活话题,每个话题独立成章,分别涉及人类、动物、植物和微生物的生命奥秘;同时按“生命密码”、“男女两性”、“健康生活”和“精彩世界”四项归类,组成A篇、B篇、...

  • 电气制图及CAD

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    杨玉芳主编;耿淬主审,葛金印组编2014 年出版186 页ISBN:9787564063832

    本书采用“以任务引领的项目式”编写模式,通篇贯穿着“项目为主线”的开发思路和“教学做合一”的教学理念,以培养学生分析问题、解决问题的能力和计算机操作能力为主导,将电子技术和Protel 99 SE(电子CAD软件)...

  • 大自然的猎人 生物学家威尔逊自传

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    (美)爱德华·威尔逊(Edward O.Wilson)著;杨玉龄译2000 年出版401 页ISBN:7532353036

  • 全唐诗作者索引 增订简体横排本

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    杨玉芬,柳过云编2000 年出版127 页ISBN:7101027075

    《全唐诗作者索引(增订简体横排本)》是我国唐代诗歌的总集,具有很高的文化和史料价值。收录有大量与农业产生和农家生活相关的诗歌(即咏农诗,简称农诗)。...

  • 老眼昏花游世界

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    杨玉璐著2012 年出版390 页ISBN:9787563724345

    本书主要是作者对欧洲、北美、大洋洲的跟团旅游所写的游记。文中记录了当地文化、艺术、风土人情及作者本人在当地的吃、住、行、游、购、娱及对文化、艺术、建筑的品味和鉴赏。该书既是赴外旅游的指南书,又...

  • 走进日企

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    杨玉春主编2017 年出版146 页ISBN:9787313177858

    本书是面向日本企业新员工和高职日语专业学生编写的,目的是帮助大家了解日本公司的企业文化、企业生活、企业知识等方面的内容,这是作为了解日本公司整体情况必须要了解的基础知识。 参编人员皆来自日本知名...

  • 成本会计实训

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    杨玉红,原美荣主编2016 年出版118 页ISBN:9787512126466

    本教材共分九章,按照从简单到复杂,从单项到综合的思路,逐步强化学生的专业实践技能。在教学设计上根据成本会计的组成内容分项编写,分为基础知识训练和综合能力训练两部分内容,完成基于工作过程的教与学的有效结...

  • 饭店行政总厨实务手册

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    潘宝明,杨玉臻,陈香编著2007 年出版204 页ISBN:9787563715329

    本书共分五个模块,分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题,并提出了解决的方法和途径,是一本实用性较强的书,可供部门经理培训之用。...

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