胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012503
本书根据小炒所选食材的不同，章节设置分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食6个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述，总共7个章节。内文菜例包括材料、调料、做法...
胡维勤主编2016 年出版255 页ISBN：9787533549145
本书从中医经典《黄帝内经》的中医养生观念出发，向读者介绍有利于五脏六腑和常见病症的药膳和食疗养生方法。每种食物的相关食疗方药膳方都拍摄了视频，以二维码的方式印刷在页面上，读者只要扫描二维码，就能够立...
冯克勤，李尚志，章璞编著2018 年出版193 页ISBN：9787312045141
近世代数是代数学一个基础学科，讲述代数基本结构的特性.本书除系统介绍群、环和域的基础知识(包括域的有限伽罗瓦扩张理论)之外，还力图强调近世代数中的思想和方法.书中有大量习题.除主线内容之外，还增加一些...
张雪平主编；邢凌初，许时升副主编；周红，叶明，王殿林，贾香丽，侯玉林，张旭华，朱勤编著1998 年出版179 页ISBN：753371606X
胡维勤主编2017 年出版184 页ISBN：9787538891263
本书分为五部分，第一部分主要介绍肾脏的位置及功能、伤害肾脏的因素、肾病的早期症状；第二部分主要介绍16种常见肾病的食养方法，如急性肾小球肾炎、肾下垂、肾脏肿瘤等；第三部分主要介绍常见养肾食材；第四部分主...
刘甘栗编；陈建功，吴义勤主编2014 年出版303 页ISBN：9787503958465
该书为我社传统项目、十二五出版规划项目——中国现代文学馆钩沉丛书之一，以精致的文字和大量图片再现、记忆我国现代文学史上作家雷加一生。该书以雷加的人生轨迹为主线，截取本人的自述、散文的片断以及友人...
燕华兴主编；赵均宁，董遵祥副主编；叶文勤，甘磊，刘颖等编2016 年出版128 页ISBN：9787544644280
全国外国语学校系列教材之一，根据教育部课程标准及我国外国语学校实际情况编写，供全国外国语学校、重点中学使用。理念新，充分体现国际化创新型人才战略要求的特色。现根据教委要求进行修订，以更好地满足教学需...
杨志勤主编2009 年出版232 页ISBN：9787118063967
本书共有9个实训项目，主要针对FANUC 0i数控车床系统，内容包括数控基础实训、工件装夹实训、常用量具实训、常用刀具实训、数控机床操作实训、常用编程指令实训到宏程序实训和典型案例分析。本书力求将数控实...
吴坚，张录达，张长勤主编2010 年出版328 页ISBN：9787811179330
本书为高等农林院校概率论与数理统计课程辅导教材。全书共有八章：概率论基础、一维随机变量及分布、多维随机变量及分布、随机变量的数字特征、大数定律及中心极限定理、数理统计基本概念、假设检验、统计分...
汪年松，薛勤编著2015 年出版332 页ISBN：9787313118561
本书系统介绍强直性脊柱炎的著作。全书共分十三章，系统阐述了强直性脊柱炎的强直性脊柱炎发展史、流行病学、发病机制 、临床表现、 实验室检查、影象学特点、诊断与鉴别诊断、内外科的治疗方法、介入治疗、...
