金东梅等编著2000 年出版239 页ISBN：7502528415
绿色食品:本书介绍了绿豆芽、黄豆芽等传统芽菜以及苜蓿芽、菊苣芽球等各种新兴芽菜的生产技术、营养和药用价值、烹调方法和市场信息。
夏廉法，陈丛梅，柴冬梅等编著2003 年出版114 页ISBN：7534929237
该书介绍了香椿品种与种子、香椿育苗技术、香椿露地栽培、香椿的设施栽培、香椿的常见病虫草害防治、香椿的综合开发应用等九部分内容。
徐梅等编著2003 年出版223 页ISBN：710908695X
本书从上网的基础知识入手，逐步指导农民利用网络进行交流，在网络上发布信息、收集信息，进而通过网络进行经济活动。
