张霞，李永军编著2013 年出版135 页ISBN：9787566806055
本书是“粤菜粤点”系列教材之一。从粤式点心制作的基本理论知识入手，结合作者在粤式点心实际工作中的经验，分为若干个模块及项目，并针对粤式点心制作过程中的基本手法及基本技法，以图解制作的形式详细展示给学...
黄永军编著2003 年出版364 页ISBN：7801063007
本书介绍了13位中国顶尖级企业家走上成功之路的经验。
陈有毅，李永军，马庆文编著2012 年出版339 页ISBN：9787111374060
本书结合作者多年的教学与实践经验，详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种，语言通俗易懂文字表达，使初学者学起来较容易。...
段永军编著2013 年出版210 页ISBN：9787550505742
本书涵盖了中小微企业创办过程中所涉及的各种问题。从本书中可了解到中小微企业创业者应具备的素质要求，明确如何识别和捕捉中小微企业创业机遇，了解中小微企业各种组织形式的优缺点和适应条件，了解创办中小微...
杨永，常忠宪，张坦编著2011 年出版180 页ISBN：9787500940012
本书为《国际跳棋战术组合》之一，内容主要是64格国际跳棋的基础知识和战术组合。本书由初级、中级和高级三部分习题及其答案组成。
尹奎友，杨永莉编著2007 年出版131 页ISBN：9787532927326
本书是新课标必读书目中的一本，丰富小学生对典故的理解和掌握，提高综合素质。
胡永军编著2007 年出版170 页ISBN：7508245288
本书从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍和种植模式6个方面介绍寿光菜农在解决保护地茄子种植难点、重点问题的新技术和新经验。...
