韩永杰,佟永祥主编;吴滨,王光伟,崔海等参编2012 年出版373 页ISBN:9787566104342
本书主要内容包括:工程材料与热处理技术、铸造、锻压、焊接、非金属材料成形、切削加工基础知识、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、钳工、数控加工、特种加工、电子技术与工艺、控制技术等。本书可...
徐明主编;莫永杰,文黎晖,张萧副主编;展丽蕊主审2013 年出版257 页ISBN:9787563727193
本书主要讲述茶艺与调酒的基本知识,全书内容包括:茶与茶叶的认知、茶的饮用及其品质的鉴别、茶叶的冲泡技艺、酒水认知、外国酒的品鉴及服务、软饮料服务知识与技能、鸡尾酒的调制、酒吧服务与管理知识等,本书...