杨孝安，吴振荣主编2016 年出版285 页ISBN：9787542951113
书稿总共分了10章，第一章绪论；第二章统计设计；第三章统计调查；第四章统计资料的整理；第五章统计资料的描述分析；第六章统计资料的推断分析—参数估计；第七章统计资料的推断分析——假设检验；第八章相关与回归......
杨孝海主编2008 年出版396 页ISBN：9787810889070
管理学是高校经济管理类专业重要的一门专业基础课程。虽然目前管理学教材比较多，但真正能满足技能型人才教学需要的则较少。鉴于此，本教材的作者对经济管理类专业技能型人才所应具备的素质、能力与知识结构进...
姚春霞主编；杨孝刘，王志远副主编2012 年出版151 页ISBN：9787030349019
本书第一章介绍了冷菜的制作； 第二章介绍了冷盘的拼摆； 第三章介绍了食品雕刻技术； 第四章介绍了盘饰与围边． 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
