梁小萍,林月霞编著2004 年出版104 页ISBN:7535934900
本书收录了蔬果雕切的实例100个进行介绍。图文并茂,介绍了蔬果雕切的具体方法。
杨小微主编2002 年出版322 页ISBN:7561730756
21世纪高等师范教育教材:本书主要内容包括:教育研究的性质、意义和主体;教育研究概述;教育研究的准则与规范;教育研究的选题与设计;教育观察法;教育调查法等。...
杨小庆,许纪旻编著2004 年出版261 页ISBN:7302094411
本教材涵盖《工程制图》课程教学大纲的基本要求,理论严密完整,制图知识丰富实用,所举实例恰当、充分,详细。本书内容由投影理论和制图基本知识两部分组成。...
李凌云,杨小洲编文;邹毅等摄;匡佩华译2006 年出版110 页ISBN:7802200636
本书选取了北京六个有代表性的街道,对其历史、现状、特色加以介绍。从老街的发展轨迹中探寻古老城市的变迁。