宋洪波，杨晓清，栾广忠主编2016 年出版194 页ISBN：9787565515965
本书以食品物性为主线，系统阐述力学、热学、电学、光学等性质；从食品的物质构成、形态、加工和环境因素，全面论述食品物性的内涵及表达，展现食品物性的本质及表现行为；充分体现近年来食品物性研究的新方法、手段...
杨晓捷，周子华主编（东南大学体育系）2003 年出版146 页ISBN：7563018964
本书融合了新的教育思想、新的练学方法，具有全面性与创新性。全书运用大量的照片和清晰的文字说明，有利于学生进行自我学习、自我锻炼和自我评价。...
杨晓丹，陈鹰主编2014 年出版420 页ISBN：9787210065012
本书通过大量的案例和举例，紧密和新颁布的《企业会计准则》的相关内容协调，详尽阐述了会计的基本原理、基本知识和基本技能。内容表述上在按照我国会计准则和会计工作惯例阐述的同时，也兼容了国际会计准则和惯...
杨晓丰主编；施芳雅，王雪亮副主编2016 年出版336 页ISBN：9787122263308
本书以装饰、装修电工在实际操作中经常遇到的问题为主，对家装电工应掌握的基本知识和操作技能进行全面、细致的讲解。主要内容包括：家装电工常用工具仪表与材料、家装电工识图、配电与保护技术、线路敷设与安...
杨晓生，程绍同主编2004 年出版210 页ISBN：7040140357
本书分原理篇和方法篇，主要内容包括：体育赞助概述，体育赞助的意义、特点及种类体育赞助的构成因素，体育赞助的原则，体育赞助方法论的基础，体育赞助的策划和实施，体育赞助的管理，体育赞助的评估。本书可作为普......
杨晓红，王春华主编2007 年出版200 页ISBN：7562139709
本书是学校开设的一门特色通选课教材，主要介绍植物学的一些基本原理、植物资源、典型的植物生物学现象、植物学应用技术，并将这些基本原理、基本知识与植物奇妙的生命现象相结合，让同学感受生命力的强大和奇妙...
杨晓光，赵春媛主编；王铁刚，冯贵生，林路，张春生，李致远，武大军，方圆，程鸿业，银满月，龙腾，白天亮2006 年出版197 页ISBN：7801569172
本书作者纪录了有关睡与健康的文章百余篇，分门别类以专题形式将睡与健康的知识呈现给读者，使大众睡出健康来。
贾北平，韩贤武主编；杨晓兰主审；徐颖，王静平，张世艺等副主编2012 年出版142 页ISBN：9787560983097
本书以介绍减速器设计为主，包括传动装置的总体设计、传动零件的设计、装配图设计三个阶段。内容全面，结构整齐。
