杨霞著2011 年出版279 页ISBN：9787111334231
本书主要包括概论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的资源和分类、烹饪原料的品质检验与保藏、粮食类、蔬菜类、果品类、畜类、禽类、两栖爬行类、鱼类、无脊椎动物类、调料和食品添加剂、辅助烹饪...
祝肇刚，杨霞编著2009 年出版176 页ISBN：9787502174347
本书结合目前几类常见病症，例如心脏病、糖尿病等，分别从中医理论和现代心理学两个角度来阐述为何养病要先养心。旨在帮助广大患者从心理、中医两个方面来治疗疾病，修身养生。...
（苏）克雷莫娃（Н.И.Крымова），（苏）聂乌斯特罗耶夫（В.П.Неустроев）著；杨霞华译1957 年出版41 页ISBN：10020·501
何言宏，杨霞著2005 年出版260 页ISBN：720805746X
本书为当代中国文学领域卓有成就、具有重要影响的著名作家韩少功的传记。
