彭志宏,杨霞编著2011 年出版228 页ISBN:9787111331650
本书是食品生物化学是烹饪工艺与营养专业的基础课之一,为本专业学生将来从事食品工业生产、开发新产品及新食品资源,从事发酵工程及食品检测工作,奠定理论基础和提供基本方法,主要内容包括水分和矿物质、糖类化...
(苏)卡西里(Л.А.Кассиль),(苏)波梁诺夫斯基(М.Л.Поляновский)撰;杨霞华译1954 年出版271 页ISBN:
席剑海,杨霞编写1996 年出版98 页ISBN:7540207647
好学生最想知道的三国历史人物故事(全十一册),ISBN:9787540207649,作者:张金方主编
薛飞豹,王敏,王平云主编;杨霞,王红梅,高妮妮副主编2016 年出版274 页ISBN:9787567011762
《高中作文提分手册》是作者根据十多年来辅导优秀学生作文的教学资料编写而成。《高中作文提分手册》一共分为三篇:高分秘笈编、作文升格编和范文赏析编,对于指导高中学生写好高考作文具有重要意义。本书的读...