妇产科手册

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上海第二医学院妇产科教研组编著1978 年出版864 页ISBN：14119·1316

化妆品学

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顾莉琴等编著（东华大学材料学院）2000 年出版528 页ISBN：7504439428

中医方剂临床手册

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上海中医学院，中医基础理论教研组编著1973 年出版336 页ISBN：14171·83

东北动物药

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吉林医科大学第四临床学院中药教研组编著1977 年出版277 页ISBN：14091·40

结构力学 2

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王焕定等编著（哈尔滨工业大学土木工程学院）2000 年出版264 页ISBN：704007995X

成本会计学

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郑卫茂编著（上海海事大学经济管理学院）2000 年出版342 页ISBN：7810494627

商业行政管理

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北京商业管理干部学院编著1989 年出版310 页ISBN：7504403016

营林手册

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云南林学院编著1982 年出版374 页ISBN：16116·226

采矿机械

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北京矿业学院采选机械教研组编著1960 年出版408 页ISBN：15035·1166

食品科学概论

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张有林编著（陕西师范大学食品学院）2006 年出版708 页ISBN：7030171403

本书论述了食品科学领域的有关理论。