姜旭德，任丽哲主编2013 年出版363 页ISBN：9787501990481
本书根据全国高职高专食品加工类专业课程中主干课——乳品工艺技术课的基本要求，结合乳品生产企业的岗位标准，操作规程，职业资格标准，通过校企合作编写完成，以能力教学为准绳，重点培养学生的职业能力、实践能力.....
白世贞，牟维哲主编2014 年出版322 页ISBN：9787504749116
中国财富出版社即将出版《基础商品学》，详细介绍了商品的成分、性质、分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装、商品养护以及食品、纺织品、日用工业品等常见商...
李慕南，姜忠哲主编2012 年出版186 页ISBN：9787538563306
本书介绍了国际上各类科技奖项以及获奖的人物和它们的发明。
吴次芳主编；叶艳妹，吴宇哲，岳文泽副主编2015 年出版280 页ISBN：9787308153201
本书是浙江大学土地管理学科全体教授与博导的集体成果。以2014年全球土地利用、土地管理的热点问题与研究前沿为核心，在综述的基础上进行述评。内容涉及国内外的土地收益、土地利用变化、土地管理、土地生态...
王占军，曹哲主编2006 年出版160 页ISBN：7501437769
本书以文字和图表相结合的形式，简明扼要的介绍了公安机关对危险物品的管理实务。重点介绍了枪支弹药、管制刀具、民用爆炸物品、放射性物品、剧毒物品的基础知识，以及公安机关管理这些危险物品的法律依据和管...
周哲主编2008 年出版233 页ISBN：9787810857826
本书收集了作者近些年撰写的发表于各类媒体上的有关绿色新闻、生态环保、环境建设等方面的文章百余篇。
澳门中国哲学会主编2005 年出版220 页ISBN：7801743423
本书从哲学视域下来看中医理论，汇集了20多位哲学、科学以及中医界的专家学者对有关此论题的阐释。
罗运俊，李元哲，赵承龙主编2005 年出版274 页ISBN：750256621X
本书介绍了太阳能与太阳热水器知识以及空气源热泵热水器的种类、性能、特点和制造等。
