马俪珍等编著2002 年出版323 页ISBN:7109077284
本书为《畜产品加工新技术丛书》之一,作者分别介绍了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工,还有羊皮、羊毛、羊绒、羊肠衣、羊骨以及其他羊副产品的特性和加工利用。内容全面,语...
东方暨白主编;张棋焱,郑丽媛,朱梦珍等副主编2016 年出版198 页ISBN:9787564915704
《火药的历史》为《图说中国古代的科学发明发现丛书》之一。火药是我国古代科学技术的四大发明之一,是人类文明史上的重要成就。中国人对火药的研究始于古代炼丹术。虽然火药的起源留给了人类过多的疑惑,但它...
郑君里,应启珩,杨为理编著2011 年出版432 页ISBN:9787040315196
本书第一、二版分别于1981年和2000年与读者见面。第三版与前两版之研究范围、结构层次大体相同,仍然是讨论确定性信号经线性时不变系统传输与处理的基本概念和基本分析方法,从时域到变换域,从连续到离散,从输入...
郑君里,应启珩,杨为理编著2011 年出版408 页ISBN:9787040315189
本书第一、二版分别于1981年和2000年与读者见面。第三版与前两版之研究范围、结构层次大体相同,仍然是讨论确定性信号经线性时不变系统传输与处理的基本概念和基本分析方法,从时域到变换域,从连续到离散,从输入...
张爱珍等编绘1998 年出版376 页ISBN:7800943445
兔和猫都是很受人们喜爱的小动物,也是人类接触比较多的动物。它们是人类的朋友,以兔和猫为形象,经过艺术家描写、绘画创作出来的图案纹样及文学作品,往往也令人喜闻不见,百看不厌。兔和猫的形象千百年来给人们的...
严瑞珍等编著2004 年出版492 页ISBN:7300052878
本书以河北太行山区二十余年来经济社会发展脉络为主线,对太行山区开发的经验进行了系统的总结,指出贫困山区正确的发展道路和发展方向。...
刘瑞挺主编;宋杏珍等编著2002 年出版278 页ISBN:7310015916
本书内容:计算机的硬件软件基础、通信网络基础、局域网技术、因特网技术、网络管理与安全技术、电子商务技术以及对未来网络技术的展望。...
朱亚琴主编;张志愿主审;王丽珍等编者2014 年出版200 页ISBN:9787117193269
本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习,题型全面,题量丰富,并着重突出重点、难点。部分题附详细解析,全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点。也是全国卫生专业技术资格考试考...
张隆胜,辛凌,刘珍等主编2013 年出版220 页ISBN:9787562259176
本书立足于非重点大学或特殊专业的大学英语教学,该册教材包括8个单元,单元板块如下:Speaking for Activation;Reading for Exploration;Practising for Consolidation;Learning for Enhancement;Expanding for Dev...