杨万祥主编2007 年出版80 页ISBN：9787501957125
本书选取了百姓最熟悉、最喜爱的近40款家常酱品，分别介绍了自制家常酱的原料处理、配料大观、投料顺序、保质方法等。
杨万才主编2008 年出版219 页ISBN：9787030226730
本书内容：行列式、矩阵极其运算、向量组的线性相关性与矩阵的秩、线性方程组、特征值与特征向量、二次型、线性空间与线性变换、线性代数中的数值计算。...
杨万祥主编2012 年出版222 页ISBN：9787508272573
本书分为家庭调料介绍，家庭调料保健妙用配制实例两个部分。书中详细介绍了食盐、食醋、胡椒、桂皮等17种家庭常用调料的特点、种类、营养价值等基本知识。...
杨万祥主编2009 年出版126 页ISBN：9787508245188
本书是一本专门介绍家庭如何自制辣酱的大众烹饪书。书中根据一般家庭的制作条件和食用需要，详尽介绍了六大类100多种辣酱的用料配比与制作方法，以及相关的基本知识和技法。...
