阎国强相关电子书下载

刘向文；贾文华，阎连珠编著1994 年出版220 页ISBN：7805386358

阎亚军，刘信态，唐晓明编著2013 年出版215 页ISBN：7308119283

李忠定，张国强，闫亮，郑莉芳主编；张国强，闫亮，郑莉芳等编2012 年出版162 页ISBN：9787113140304

本系列教材为针对独立院校工科各专业而组织编写的公共课系列教材，有高等数学（上、下册）、线性代数与几何、概率论与数理统计。是编者根据独立院校工科教学改革的精神和“十二五”规划教材的要求、结合多年教学...

阎瑞香等编著2004 年出版122 页ISBN：7801675541

本书介绍猕猴桃营养、经济价值、种类、采收、包装、贮运、保鲜技术。

郭亚东主编；阎文胜，侯德成，王美萍，张廷年编2001 年出版242 页ISBN：7501930112

本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...

阎志民主编；朱美宜等编著1990 年出版304 页ISBN：7503402628

唐义均主编；阎景伟等编著1997 年出版258 页ISBN：7119020390

许荣华，阎海涛，张跃进等主编1997 年出版295 页ISBN：7205040469

苏凤朝，阎炳辉，耿峻鹏编著2001 年出版209 页ISBN：7502930825

张树兰主编；阎凤翔，杨志明副主编；时春明执行主编；李惠风执行副主编2002 年出版405 页ISBN：