杨桃美食编辑部主编2016 年出版232 页ISBN:9787553757513
美好的事物总是有穿越时空直达心底的魔力,美味尤其如此,一份甜点,一杯咖啡,房间里氤氲起浓郁的甜香,不论是独自一人放空思想,还是与对面的友人或爱人相谈甚欢,都是一段美好珍贵的时光。跟着《微甜食光》清浅的......
杨桃美食编辑部主编2016 年出版215 页ISBN:9787553762005
本书以“汤”为主题,分别从蔬菜汤、鲜肉汤、滋补汤和快煮汤四个章节分别介绍一些美味、营养的汤品。每个汤品的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。本书编写的目的是希望读者能够轻松、愉悦、...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742632
本书是大众厨房必备的家常肉菜谱大全。收录了44种猪肉美食、44种牛肉美食、29种羊肉美食、44种鸡肉美食、18种鸭肉美食以及15种动物内脏美食。包含烧、煮、烤、炸、炒、蒸、煎等多种烹饪方式,以不同肉品的事...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版159 页ISBN:9787553742618
本书是大众厨房必备的家常鱼菜谱大全。从大众喜爱的几百种家常鱼菜品中,精选出192道经典鱼菜谱。根据大众多种口感要求,分门别类介绍鱼的炒制、煎炸、烧烤、蒸煮方法,以及用电锅、微波炉轻松做鱼的最新方法。...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742458
本书是大众厨房必备的经典卤味菜谱大全。根据大众多种卤味口感要求,全面收录了冰镇卤味、加热卤味、创意卤味、经典卤味、怀旧卤味以及大锅卤菜,六种不同风味的经典卤制菜肴。包括多种卤汁、卤包的制作方式,及...
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553749525
本书特别为忙碌的读者精选600道家常菜,强调简单好上手,即使事新手也能轻松搞定,更棒的是先依照料理方式分篇,再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别还分门别类,不用每天烦恼要吃啥,翻一翻本书一定会让你....
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553752211
200种烘焙百科,想学什么通通有!详细的技巧解说与疑难杂症问答,新手也不怕!烘焙复杂的作法,让不少新手想入门却害怕,因此我们特地整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题......
杨桃美食编辑部主编2016 年出版215 页ISBN:9787553758411
本书以“面条”为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作。本书编写的目的...
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553762043
天天品尝蔬菜最新鲜的好滋味,随着现代人忙碌的生活,平日的饮食习惯也有了很大的改变,用餐除了讲求快速外,外食族的比例也大大提高了不少。外食虽然方便,但却常常营养不均衡,也更无法确实做到「每日5蔬果」的口......